太阳能路灯
大厨食品,始于2005年创立的广东大厨食品科技有限公司,致力于团餐行业二十余载,逐渐发展壮大为一家综合性大型团餐服务企业,我们业务版图广阔,覆盖了“珠三角、长三角”两大区域,并在全国范围,设立10多家分支机构,为客户提供品质多元化的餐饮服务。
大厨旗下拥有三大战略品牌:【大厨坊】致力于综合性团餐服务,【大厨甄选】作为供应链服务平台,提高全国各地优质食材及配送服务,【厨宝厨具】是为广大客户群体提供食堂厨具装修设计为一体的综合制造商
大厨作为国内率先提出并实现团餐智能化管理的企业,未来将持续投入智能化技术,深耕数字化的研究与应用,不断拓宽和深化业务领域,以实现可持续发展。 无锡大厨坊餐饮管理服务有限公司是一家专业从事大中小企业、学校及政府企事业单位食堂伙食承包、厨房管理、咨询、厨具设计及饭堂原材料配送的企业。
公司成立于1998年,经历十几年不断地成长壮大,现有员工近1100人,每天服务近60000人;在珠三角/长三角范围服务近150多家企业;年营业额3.6亿元。公司先后通过了IS09001质量体系管理和
IS022000食品安全体系管理双认证;S024001/IS014001环境管理体系认证;ISO45001职业健康体系的认证;企业信用等级AAA认证;
危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证;广揽烹饪及企业管理的专业人才,现已具有雄厚的资金实力,并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂钩。本着“卓越源于要求,重复产生力量”的经营理念,秉承“诚信、合作、共赢、感恩、成长”的宗旨,运用先进的管理体系、人才培养制度及绩效考核激励制度为公司树立了良好的企业形象,确保食品安全及有效科学合理的控制饭堂运营成本,得到了广大客户的一致好评。 优势:
供应商资质
注册合法,知名品牌优先,提供第三方检测,管理完善
食材检测
第三方检测报告,物流检测记录,食堂每日坚持完整记录
仓储运输
区分热链和冷链运输对运输和储存温度管理,提供第三方检测索证和台账管理
食品留样
100°C以上温度烹调3分钟以上,确保所有出品留样200g,保存时间大于等于48h
自有食材基地
采用基地直管加合作社合作模式,让食材更加安心
稳定、多样、安全的原材料供应
具有竞争力的价格优势
高效、快捷的配送服务
蔬菜采摘:从合作基地采摘,严格把控食材质量关 样品检测
检测人员在农残样品检
测室检测采摘的蔬菜
蔬菜配送
公司拥有专业的配送团
队,保障配送及时
食堂规划
将食堂变为美食街,将
餐厅变为多功能餐厅
后厨管理
建设明厨亮灶工程,开
放后厨监督及透明度
后厨安全设备升级
安全升级、监控升级、开放升级
本页整理企业公开展示的产品、服务地区、案例和联系方式等信息。页面中的地区表达用于说明信息覆盖范围和服务主题,具体合作内容以企业实际确认为准。